डीएवी कालेज के डिपार्टमेंट आफ फूड साइंस एंड टेक्नोलोजी द्वारा डी.बी.टी. के सहयोग से एक एक्सटेंशन लेक्चर करवाया गया। हेल्दी यूज आफ आयल विषय पर आधारित इस एक्सटेंशन लेक्चर में एर्पी ओगेनिक्स प्राइवेट लिमिटेड धूरी के डा. संजीव व्यास मुख्स प्रवक्ता के रूप में उपस्थित हुए। कालेज के प्रिंसीपल डा. बी.बी. शर्मा ने मेहमानों का स्वागत किया और विद्यार्थियों को संबोधित करते हुए कहा कि फैट्स और आयल हमारे भोजन का मुख्य हिस्सा हैजिसे सावधानी से प्रयोग में लाना चाहिए। प्रो. भारतेंदू सिंगला ने कहा कि तेल को स्वास्थय के लाभ के लिए प्रयोग में लाना चाहिए। इस मौके पर डा. संजीव, प्रो. अनु गुप्ता, प्रो. पंकज गुप्ता, प्रो. जसविंदर रंधावा,प्रो. राजरानी, प्रो. प्रितिका भाटिया आदि उपस्थित थे।
